Concept
鎌倉には麗らかな海や、鳥のさえずりが楽しい小さな山や森、
悠久の時を感じる建造物など、
お散歩をしたくなる素敵な場所がたくさんあります。
そんな折、Détourにちょっと寄り道し、
甘いお菓子で一休み頂けましたら幸いです。
Products
Détourのこだわりobsession
フランス産発酵バターや新鮮な産みたて地卵など上質な材料を用い、添加物は一切使用せずに一つ一つ丁寧に焼き上げました。昔ながらの安心でおいしい手作りタルトです。
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Tart Ananaタルトアナナ
Tart Ananaパイナップルのフレッシュな甘さと、アーモンドクリームのコク、発酵バターの芳醇な香りがギュッと詰まったタルト。Détourのスペシャリテです。
Tart Anana -
Tart Nuts Forestタルトナッツフォレスト
Tart Nuts Forestピーカンナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド、様々な香ばしいナッツたちとキャラメルのハーモニーが美味で楽しいタルトです。
Tart Nuts Forest -
Tart Ginaタルトジーナ
Tart Ginaカカオたっぷりの濃厚なアーモンドクリーム生地にビターなチョコレートガナッシュとオレンジピューレを入れた大人っぽいチョコレートタルトです。
Tart Gina -
Marron Glacé Cream Biscuitsマロングラッセクリームビスケット
Marron Glacé Cream Biscuits蒜山ジャージー牛乳で作る濃厚なクリームにマロングラッセを贅沢に入れたスペシャルなクリームビスケットです。
Marron Glacé Cream Biscuits -
Shine Muscat Cream Biscuitsシャインマスカットクリームビスケット
Shine Muscat Cream Biscuits蒜山ジャージー牛乳で作るクリームに、レアドライに仕上げた大粒シャインマスカットをたっぷり入れた贅沢でプレミアムなクリームビスケットです。
Shine Muscat Cream Biscuits